Q.
御社の取り扱い商品・得意分野はなんですか?
A.
飲食店の経営です。若い人から年配の方まで幅広い客層が自慢です。先日は 90 歳のお客様もみえられました。これもある意味、世代を超えた交流ですね(笑)。お客様は主に近隣住民が多いですが、遠く成田や市原からみえられる方もいます。
Q.
従業員数は?会社設立(独立)の経緯を教えてください。
A.
正社員は 2 名でアルバイトは常時 10 人以上います。 2 年前に一大決心をして今のお店を開店しました。お店の名前「パルティ」はフランス語で“勝負”を意味します。
Q.
社風はどんな感じですか?
A.
アットホームをモットーにしています。従業員だけでなく、来店されたお客様も含めてフレンドリーに接して心の距離を近づけたいと思っています。
Q.
会社の企業理念(キャッチフレーズ)はありますか?
A.
お店のロゴに理念を込めました。ハートや無限大のマークを組み合わせたものです。それらが意味するように、お客様には“ホットする空間”“気持ちよく帰ってもらう”などのサービスを心がけています。ただカラオケを歌うのではなく、スタンドマイクを使って格好良く歌ってもらうなど。
Q.
現在抱えている問題はなんですか?
A.
一時期、飲酒運転など飲酒に対する世間の目が厳しくなり、客足が遠のきましたが、代行サービスなどを充実させ今では持ち直しました。
Q.
今後の事業展開は何か考えていますか?
A.
昨年に法人化させ株式会社となりました。それを機に飲食だけでなく、いろいろな方向性のお店を展開していきたいと考えています。
Q.
現在の職業に至るまでの経緯、今の職業を選んだ理由をお聞かせください。
A.
学校を卒業して、アルバイトやOLなどを経験してきました。もともと接客が好きだったこともありましたが、その経験を経て、もっと人を楽しませる仕事がしたいと思うようになり、今の自分のお店を開店することになりました。
Q.
JC運動と仕事の両立はできていますか?
A.
できるだけ時間を作って、JC活動に参加していきたいと思います。
Q.
最後にPRや一言ありましたらどうぞ!
A.
みなさん、体と心を大事にして下さい。
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